Melon, restaurant et cave à vin Nantes centre
Quilles et bons gueuletons
Bienvenue chez Bistro Melon, votre adresse gourmande et cosy à deux pas de Graslin, place Edmée Chandon à Nantes. Plus qu’un restaurant, Melon est aussi une cave à vin : découvrez plus de 200 références de vins d’artisans, sélectionnés avec exigence, ainsi qu'une cuisine maison, généreuse et réconfortante, préparée chaque jour avec passion à partir de produits locaux.
Notre salle lumineuse de 32 couverts et notre terrasse ombragée de 20 places vous accueillent dans un cadre convivial et confortable, aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner.
Installé au cœur du quartier Copernic, Bistro Melon est fier de travailler main dans la main avec les commerces de bouche emblématiques de Nantes : Fromagerie Lecoq, Pia Vino, Fromagerie Racine, Chocolaterie Coutant, L’Autre Boulangerie, Maison Baron Lefèvre… Autant de partenaires passionnés qui partagent nos valeurs d’authenticité et de qualité. À quelques pas, prolongez votre expérience nantaise en visitant le Museum d’Histoire Naturelle ou le musée Dobrée.
Bistro Melon est facilement accessible :
Arrêt de bus Copernic (lignes principales)
Parking Graslin à proximité immédiate
Horaires d’ouverture :
Déjeuner : du mardi au vendredi de 12h00 à 14h00, le samedi de 12h00 à 14h30
Dîner : du mardi au vendredi de 19h00 à 21h00
Adresse :
6 rue Copernic, 44000 Nantes
Contact : lebistromelon@gmail.com – 06 13 40 34 06
Presse
Raisin / Fooding / Figaro / Breton en cuisine / Ouest France / Petit Futé / Check.fr / Les Tables de Nantes
Restaurant gourmand et cave à vin à Nantes
Des produits de saison, du coin, préparés avec amour
Nos plats sont élaborés à partir de produits bruts, locaux et de saison. Les changements de plats se font en fonction des arrivages et de la saisonnalité ; certains plats peuvent donc changer selon le marché et la pêche du jour. Nous sommes fiers d’avoir accès aux meilleurs produits grâce à nos chers fournisseurs : Fromagerie Lecoq, Boucherie Les Bottes, L’autre Boulangerie, Pia Vino.
Benjamin et Jules proposent une cuisine bistronomique moderne et raffinée aux saveurs franches, avec un fort accent sur le végétal. Le menu déjeuner, disponible du mardi au vendredi, change chaque semaine ; la carte du soir et du samedi midi est renouvelée tous les mois.
Menu Dejeuner Carte Carte des vins
Une cave à vin d'artisans
Agriculture saine, intervention limitée: le vivant mis en avant
Notre liste inclus plus de 200 références de vins venant du vignoble Nantais mais aussi d'autre régions
françaises ainsi que des vins étrangers. Tous nos vins partagent les mêmes lignes directrices que sont l'artisanat (des vignobles de moins de 30 hectares), issue d'une agriculture biologique et suivant des techniques de vinification minimaliste.
La liste est sélectionné par Pierre, sommelier de métier ayant exercé pendant plus de 15 ans dans les plus beaux établissements (Le Fat Duck***, l'Enclume***, Le Mirazur***, le Greenhouse**). Il détient le titre de Master Sommelier (on compte 281 autres Master Sommelier dans le Monde depuis 1977) et garde un contact proche avec les vignerons que nous représentons à Melon.
Domaines listés : A et P Delaunay, La Ferme des Confluences, Barmes-Buecher, Pepin, Maison Blanche, Les Freres Mignon, Fleury, Cédric Bouchard, André Heucq, Casa Costa Piane, Johana Cecillon, La Senechaliere, Devini, Domaine des Gats, Tessa Laroche, Terre de l'Elu, Domaine de la Bergerie, Charles Bouly, Domaine de Veilloux, Clos du Tue-Boeuf, Domaine la Chance, Domaine de la Chevalerie, Domaine St Cyr, Matthieu Barret, Domaine de la Main Rouge, Jonathan Pabiot, Les Marnes Blanches, David Reynaud, Domaine des Maravilhas, Domaine Richaud, Pierre et Louis Trapet, JC Rapet, Cosse et Maisonneuve, Tirecul-la-Graviere, Closerie des Moussis, Les Carmels, La Grange de l'Oncle Charles, Prieuré Saint Jean de Bébian, Charlotte et JB Sénat, Damien Petit, Thierry Navarre, Clemens Busch, Commando G, Forjas del Salnes, Venus la Universal, Sesti, La Colombaia, Vino di Anna, Burja, Meinkland, La Ferme de Sato.
carte des vins
FAQ – Questions fréquentes
Proposez-vous des vins naturels ou bio ?
Oui, notre carte propose plus de 200 vins d’artisans, tous issus de l'agriculture bio, certains suivant des techniques de vinification minimaliste (nature), et tous sont sélectionnés par notre Master Sommelier Pierre.
Peut-on réserver une table en ligne ?
Oui, vous pouvez réserver en ligne via notre lien de réservation Zenchef ou par téléphone au +33 6 13 40 34 06.
Avez-vous une terrasse ?
Oui, nous disposons d’une terrasse ombragée de 20 couverts, ouverte aux beaux jours.
Faites-vous des plats végétariens ?
Oui, nous proposons des options végétariennes.
Faites-vous des menus végan ?
Nous n’avons pas systématiquement de plat végans à la carte ou au menu, car nos propositions varient au rythme des saisons et des arrivages. Cependant, nous serons ravis de préparer un plat végans sur-mesure si vous nous prévenez au moins 48 heures à l’avance. N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande spécifique.
Acceptez-vous les groupes ou la privatisation ?
Oui, nous accueillons les groupes et proposons la privatisation pour des événements sur demande. Contactez-nous pour organiser votre repas sur-mesure par email lebistromelon@gmail.com ou au 0613404306
Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Oui, Bistro Melon est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Faites-vous de la vente à emporter ?
Oui, nos vins sont disponibles à emporter. Renseignez-vous sur place ou contactez-nous.
Bons cadeaux restaurant - Bistro Melon Nantes
Offrez un bons gueuletons!
Montant au choix, valable un an, simple à offrir et à utiliser. Nos bons cadeaux Melon, c'est l'occasion parfaite de partager un bon gueuleton autour d'une belle quille. Déjeuner ou dîner chez nous, c'est plonger dans une cuisine de saison généreuse et délicate, accompagnée de nos 200 références de vins d'artisans triés sur le volet. Le bon cadeau arrive par email après paiement - il suffit ensuite de réserver et de venir profiter. Pour une soirée à deux, une célébration entre amis, ou simplement pour se faire plaisir.
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